Milch

Der Kurs behandelt die Themen Milchgewinnung und -verarbeitung, Tierhaltung und Fütterung, Milchkonsum, Milchhandel sowie weitere interessante Aspekte. Die Themen werden in 10 unterschiedlichen Kapiteln aufbereitet. 

Die Inhalte wurden in Kooperation mit dem Ministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt- und Wasserwirtschaft, der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik, der Landwirtschaftskammer Österreich, dem Ländlichen Fortbildungsinstitut (LFI) Österreich und dem Verein Land schafft Leben erstellt.