★ eTivity 1 - Diskussion - Immer mehr Milch

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Das romantische Bild der idyllischen Milchproduktion, wo die Milchkuh täglich auf der artenreichen Wiese weidet und die Landwirte einen persönlichen Bezug zu ihren Tieren haben, existiert nur mehr teilweise. In der industriellen Milcherzeugung geht es um Kostenreduktion, Effizienzsteigerung und Gewinnmaximierung. Der Handel mit Milch ist global zu einem großen Geschäft geworden.

Sieh dir den Trailer des Dokumentarfilmes: ‘Das System Milch’ an, in dem Landwirte, Manager, Industrielle, Politiker und weitere Experten zu Wort kommen.

Dieser Filmausschnitt zeichnet ein düsteres Bild von den aktuellen Entwicklungen und Trends in der Milchproduktion. Was hälst du davon? Wie denkst du über die Bilder von Hochleistungskühen, die kaum noch gehen können? Oder von den gigantischen Melkständen, die nur mittels Computer gesteuert werden?

Aufgabenstellung

Diskutiere deine Eindrücke im Forum mit deinen KlassenkollegInnen: erstelle einen Eintrag und erkläre deinen Standpunkt.
Welche Rolle spielen die angegebenen Begriffe in der Milchproduktion? Erkläre einen der folgenden Begriffe und dessen Zusammenhang mit der Milchproduktion im Forum. Milchpreis - Weltmarkt - Krise - Produktionssteigerung - Intensivierung (Tipp! Nutze dazu die ★ Linksammlung für SchülerInnen zum Handel mit Milch.)
Kommentiere mindestens 2 Beiträge deiner Kollegen/Kolleginnen und gib Feedback zu ihrem Standpunkt.
Diskutiert anschließend in der Klasse gemeinsam mit eurer PädagogIn/eurem Pädagogen die Eindrücke, die ihr beim Ansehen des Filmausschnittes gewonnen habt und die Ergebnisse eurer Recherche.

Viel Spaß dabei!

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