Alles wächst und gedeiht.
Ziel war es nun, gemeinsam mit all
dem BIO-Gemüse einen Gemüseeintopf zu kochen. In der Schulküche fanden alle
Pfannen und Töpfe ihren Einsatz. Und den größten Topf stellte uns ein Mann aus
Afghanistan zur Verfügung, der des öftern im Gasthaus Lazarus für seine
Mitbewohner kocht. Wir hatten wirklich viel Spaß miteinander und durch das
gemeinsame Tun fand man leicht und unkompliziert zueindander. Spannend fand ich
im besonderen, wie sich alle über ihre Kochkünste austauschten, aber vor allem,
die Abstimmung beim letzten Würzen und die Entscheidung darüber, wann das
Gericht fertig ist. Hier kamen wirklich die Kulturunterschiede zum Vorschein. Schlussendlich musste jetzt die Riesenpfanne zum Verkostungsplatz.
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