Kurs zur Milch: Foren | Onlinecampus Virtuelle PH

Allgemeines Forum

Forum	Beschreibung	Themen
Wichtige Nachrichten und Infos	Nachrichten und Infos durch eure/n Trainer/in Hier findet ihr alle wichtigen Informationen und Hinweise zu diesem Blended Learning Kurses. Alles rund um den Start, Durchführung und Absolvierung des Kurses wird hier verkündet - schaut also bitte regelmäßig vorbei!	0
Fragen und Diskussionen	Unser gemeinsames Forum Dieses Forum ist unser zentraler Treffpunkt in diesem Online-Seminar. Postet hier alle eure Ideen, Fragen und Wünsche, die im Laufe der nächsten Wochen auftauchen werden. Euer/Eure Trainer/in wird euch raschestmöglich weiterhelfen. Ihr seid natürlich aber auch herzlich ...	0
Erstes Brainstorming	Welche Gedanken und Fragen stellen sich dir, wenn du an die Milch denkst? Deine erste Aufgabenstellung Nimm Stift und Papier in die Hand und beschäftige dich mit dem Thema Milch - was interessiert dich besonders, was möchtest du unbedingt wissen? Erstelle freie Notizen in Form von Text, ...	0

Lernforen

Abschnitt	Forum	Beschreibung	Themen
1. Was ist Milch und wo kommt sie eigentlich her?	eTivity 3: Wörter der Milchgewinnung und -verarbeitung	Milch kommt von Kühen - das weiß doch jeder! Aber wie geht das eigentlich genau? Und wie kommt die Milch dann in den Supermarkt? Aufgabenstellung Sieh dir das Video: Die Milchgewinnung - einfach erklärt. an. Welche neuen Wörter kommen darin vor? Schreibe dir diese auf! Tipp: Du kannst dir das ...	0

3. Das Leben einer Milchkuh	eTivity 2: Laktationszyklus	Laktationszyklus Es gibt Zeiten, in denen eine Kuh Milch gibt und in denen sie keine Milch gibt. Was muss passieren, dass eine Kuh überhaupt anfängt Milch zu geben? Welche Phasen durchläuft eine Kuh während eines Laktationszykluses? Wie lange dauert dieser? Wann bekommt eine Kuh ihr erstes ...	0

4. Tierwohl & Tierhaltung	eTivity 2: Haltungsformen	Wir gehen nun gemeinsam auf Recherche: Nachdem ihr euch die Lernmaterialien unter Lernmaterial: Tierwohl & Tierhaltung durchgeschaut habt, begeben wir uns auf die Suche nach Foto-Beispielen unterschiedlicher Begriffen der Tierhaltung. Aufgabenstellung Gehe auf www.google.at und finde ...	8
	eTivity 3: Tierwohl	“Will ein Bauer oder eine Bäuerin gesunde Kühe, müssen sie immer wissen, wie es ihren Kühen geht”. Wie lässt sich nun feststellen, wie gut es den Kühen geht? Aufgabenstellung Schau dich auf der folgenden Homepage unter http://www.bio-austria.at/tierwohl-video/ zum Thema Tierwohl um und suche...	0

5. Fütterung & Verdauung	eTivity 1: Was sind Wiederkäuer	Aufgabenstellung Was sind Wiederkäuer? Recherchiere im Internet, was das Verdauungssystem von Tiere die wiederkauen vom Verdauungssystem von uns Menschen unterscheidet. Anschließend finde heraus, welche Tierarten wie Kühe noch wiederkauen. Sammle so viele Informationen wie möglich und fasse ...	0
	eTivity 3.1: Kreislaufwirtschaft Skizzen	Aufgabenstellung Recherchiert im Internet: Sucht ein weiteres Beispiel mit dem man das Prinzip der Kreislaufwirtschaft erklären kann und fertigt eine Skizze an, welche das Prinzip der Kreislaufwirtschaft verständlich darstellt. Macht ein Foto von eurer Skizze und postet dieses ins Forum. Gebt ...	0

6. Der Weg der Milch	eTivity 4: Stelle deine eigene Butter her	Weißt du wie Butter entsteht? Wie kann man sie selbst herstellen? In den nächsten Schritten wird dir gezeigt, wie du dir deine eigene Butter zauberst. Aufgabenstellung Schau dir das folgende Video an und mache deine eigene Butter! http://bit.ly/2zwqdj0 Was brauchst du dazu? 1 Marmeladeglas ...	0

9. Milch im Supermarkt	eTivity 1: Forum zur Heumilch	Warum Heumilch? Was macht die Heumilch so besonders? Wie wirkt sich das Futter (frisches Gras/Heu vs. Silage) auf die Qualität der Milch aus? Was bedeutet der Begriff Artenvielfalt und welche Rolle spielt diese in diesem Zusammenhang? Fragen über Fragen die wir über diese Übung gemeinsam ...	3
	eTivity 2: Viele Fragen. Viele Antworten.	Viele Fragen rund um die Bio-Milch-Erzeugung beantworten die folgenden Videos. Diese gelten jedoch nicht nur für Bioland-Kühe sondern meist auch für Bio-Kühe ganz allgemein. Die Antworten können aber auch für konventionelle Milchkühe gelten, je nachdem wie die Kühe gehalten werden und wie der ...	0

10. Der Handel mit Milch	★ eTivity 1 - Diskussion - Immer mehr Milch	Das romantische Bild der idyllischen Milchproduktion, wo die Milchkuh täglich auf der artenreichen Wiese weidet und die Landwirte einen persönlichen Bezug zu ihren Tieren haben, existiert nur mehr teilweise. In der industriellen Milcherzeugung geht es um Kostenreduktion, Effizienzsteigerung und ...	0

Dein Abschluss	Ideenwettbewerb: Eure Vision zur Milch	Setzt dich mit drei bis vier MitschülerInnen zusammen und überlegt kurz in der Gruppe wie die Milchproduktion funktioniert. (Hinweis: Als Hilfestellung für die anschließende Übung, könnt ihr euch grob auf einem Notizblatt skizzieren, wie euer aktuelles Bild der Milchproduktion aussieht.) ...	0